Le verre de jus d’orange que vous buvez et donnez à vos enfants le matin peut contenir des traces de l’herbicide le plus utilisé dans le monde, selon une étude.
Le regroupement Moms Across America aux États-Unis a fait tester une dizaine d’échantillons de jus d’orange auprès d’un laboratoire, pour y détecter des traces de glyphosate, qui se retrouve notamment dans le fameux Roundup de Monsanto.
Les jus testés proviennent de marques que l’on retrouve aussi sur les tablettes canadiennes, telles que Tropicana, Minute Maid ou encore Kirkland, la marque maison de Costco.
Les Canadiens sont d’ailleurs des adeptes de jus d’orange. L’an dernier, ils en ont bu pour 9,32 litres par personne.
Les échantillons prélevés contenaient des traces de l’herbicide, mais respectaient les normes établies par l’Agence américaine de protection de l’environnement.
« Ce n’est pas rassurant de voir que des traces de glyphosate ont été retrouvées dans tous les jus testés », mentionne Sébastien Sauvé, professeur au département de chimie de l’Université de Montréal.
Aux États-Unis, 90 % des orangeraies sont traitées chaque année au glyphosate pour enlever les mauvaises herbes.
Ce produit est considéré comme « probablement cancérigène », selon l’Organisation mondiale de la santé.
Parmi les échantillons, le taux contenu dans les deux jus Tropicana était tout près de la limite permise.
« On n’est pas en infraction, mais comme on s’approche du seuil toléré, il est possible que, si on testait plus d’échantillons, il y en ait qui dépasseraient la limite. Si j’étais Tropicana, je vérifierais mes sites de production afin de voir d’où peuvent venir ces résidus », insiste M. Sauvé.
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