Premier volet d'une série de trois vidéos essentielles si l'on veut comprendre les enjeux principaux en terme de santé humaine . Comment et pourquoi choisir tel type d'alimentation plutôt qu'un autre , tel mode ou rythme de vie plutôt qu'un autre . Nos choix ne seront plus fait au hasard ou motivés par des modes, des orateurs talentueux ou des recettes rassurantes , mais par la pleine connaissance du fonctionnement du corps et de ses besoins. Rejoignez moi pour trois épisodes captivants ou la simplification n'aura pas de place tandis que la simplicité sera à l'honneur ! Première partie : acide , vous avez dit acide ?