Deux nouvelles récentes quoique différentes frappent, à mon avis, car elles rappellent l'importance de l'achat local. La première est un contre-exemple. L'OMC vient de permettre au Canada et au Mexique d'imposer des droits de douane d'environ 1 milliard de dollars sur les produits en provenance des États-Unis.

Pourquoi? Parce que nos voisins du sud ont mis en place une politique d'étiquetage COOL (Country Of Origin Labeling) sur le bœuf et le porc. Le programme COOL oblige l'ajout de la mention du pays d'origine sur les étiquettes de viande, ce qui a comme effet de compliquer la vie d'industries comme Cargill et Tyson en les empêchant de mélanger les carcasses animales.  Résultat? Diminution des achats faits au Canada par les Américains.

C'est exactement ce que tout législateur censé voudrait pour les éleveurs de son pays. Mais il n'y a plus de législateur censé aux termes des accords de libre-échange comme l'ALENA et le PTP. Notre économie nationale a été livrée aux géants de l'agroalimentaire,  il n'y a plus de frontière qui existe et aucune nation n'est souveraine. Les accords de libre-échange font jouer les agriculteurs les uns contre les autres à la surface du globe et nous appauvrissent globalement.  

Hausse du panier d'épicerie

La deuxième nouvelle provient du Food Institute de l'Université de Guelph en Ontario qui anticipe une nouvelle hausse du panier d'alimentation d'environ 365$ au Québec en 2016. Évidemment, la faiblesse du dollar est un des éléments au centre de cette analyse, mais pas seulement ça.

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